Berlin, 28. September 2010 – ORGANOBALANCE wird auch in diesem Jahr aktuelle Projekte und Forschungsergebnisse einem internationalen Fachpublikum auf der BIOTECHNICA (Hannover, 05. – 07.10.2010) vorstellen.
Das Berliner Unternehmen erforscht seit 2001 meist im Auftrag von Unternehmen aus der roten, weißen und grünen Biotechnologie probiotische Milchsäurebakterien und Hefen, identifiziert ihre positiven Eigenschaften und macht sie für innovative Produkte nutzbar.
Jüngst wurde die Entwicklung von Pilotprozessen für die Produktion von Schutzsubstanzen gegen pathogene Keime und von Kosmetikwirkstoffen zur Regulierung der Hautflora abgeschlossen. Damit kann ORGANOBALANCE Kunden jetzt standardisierte Muster für Anwendungstests zur Verfügung stellen.
Für die weiße Biotechnologie nutzt ORGANOBALANCE insbesondere seine immense Erfahrung mit der Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae als Produktionsorganismus. Das Unternehmen hat bereits zahlreiche Hefestämme für die nachhaltige und doch kostengünstige industrielle Herstellung verschiedener Substanzen entwickelt und sieht in diesem Bereich auch für die Zukunft weiteres großes Potenzial.
„Unser exzellentes Knowhow und unsere Stammbank mit mehr als 8000 Bakterien- und Hefestämmen sind einzigartige Forschungsgrundlagen. In eigenen Projekten, überwiegend aber für unsere Forschungspartner entwickeln wir daraus Inhaltsstoffe und Herstellungsverfahren für innovative Produkte in den Bereichen Pharma, Ernährung, Tierernährung und Personal Care.“, erläutert Prof. Christine Lang, Geschäftsführerin von ORGANOBALANCE. „Kontinuierlicher Austausch mit unseren Kunden und der Wissenschaft ist dafür unverzichtbar. Die BIOTECHNICA als führende Biotechnologie-Messe bietet uns dazu ein wertvolles Forum.“, so Prof. Lang weiter.
Weitere Informationen zu aktuellen Projekten erhalten interessierte Besucher auf der BIOTECHNICA in Halle 9, Stand C26. Termine können im Internet unter http://www.organobalance.com vereinbart werden. Auch ohne vorherige Anmeldung sind Besucher aber jederzeit herzlich willkommen.
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