"Wo natürlich drauf steht, sollte auch natürlich drin sein", so Prof. Dr. Reinhold Carle, Lebensmittelwissenschaftler der Universität Hohenheim. Im Fall Ritter Sport hält er die Firmenangaben für glaubwürdig. Es ist möglich, in großen Mengen den Aromastoff Piperonal aus dem Sassafrasbaum herzustelle...