In den USA hat der Biomediziner Grzegorz Sumara (34) ein neues Hormon entdeckt, das bei Hunger freigesetzt wird. In Würzburg erforscht er es nun weiter - als Leiter einer Nachwuchsgruppe, die mit gut einer Million Euro gefördert wird. Hat sich ein Mensch ordentlich satt gegessen, wird die Energie au...