Doch was steckt eigentlich hinter dem als "süße Verführung" seit Jahrhunderten konsumierten, beliebten Produkt aus der Kakaobohne, das nebenbei auch noch glücklich machen soll? Dieser Sache soll das "Cocoa Chain"-Projekt Quality improved Cocoa and Cocoa-based Products with Flavour Profiles on Dem...
