Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in pflanzlichen Ölen und Fetten erfreulich niedrig

Im Jahr 2011 wurden am CVUA Stuttgart insgesamt 51 verschiedene pflanzliche Öle und Fette, sowohl aus konventionellem Anbau (23 Proben, vorwiegend kaltgepresst) als auch aus ökologischem Anbau (28 Pr...