Im Jahr 2012 sorgte ein Artikel in der Zeitschrift Nature mit der Beschreibung eines bis dahin unbekannten Faktors, der weißes in braunes Fettgewebe umwandelt und gespeichertes Fett "verbrennt", weltweit für großes Aufsehen. Dieses in Anlehnung an die griechische Götterbotin Iris "Irisin" genannte H...