Der Detektor mit nur einem Hundertstel Millimeter Durchmesser kann einfallende Lichtpulse der Länge von 40 Pikosekunden registrieren. Erstmals kann somit ein ultraschneller Detektor einen Spektralbereich von drei Größenordnungen abdecken – das heißt vom sichtbaren Bereich bis zu Infrarotlicht. Entsc…

Den Aufbau komplizierter Moleküle zu kontrollieren, ist eine der größten Herausforderungen der synthetischen Chemie. Chemikern der TU Dortmund ist es nun gelungen, die Selbst-Assemblierung von Nano-Strukturen gezielt zu beeinflussen – mit der Hilfe von Licht. Bei diesem Vorgang setzen sich vorgeform…

Wie sicher sind unsere Lebensmittel? Diese Frage ist künftig mit Hilfe der ersten Total-Diet-Studie für Deutschland leichter zu beantworten. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) stellte auf dem BfR-Forum zur Internationalen Grünen Woche 2016 in Berlin Konzept und Ziele der Studie vor. „Zum e…

Wer den Mikrokosmos erforschen möchte, der benötigt eine exakte Kontrolle über Laserlicht. Erst mit seiner Hilfe ist es möglich, Elektronenbewegungen zu erkunden und ihr Verhalten zu beeinflussen. Jetzt haben Physiker vom Labor für Attosekundenphysik am Max-Planck-Institut für Quantenoptik (MPQ) und…

Verbraucher kaufen häufig Waren mit hohem Frischegehalt, wie beispielsweise mundgerecht geschnittenes Obst oder Salat. Auch portioniertes Fleisch erfreut sich großer Beliebtheit, denn die Zubereitung und der Verzehr der Produkte sind einfach und bequem. Da diese Waren nicht oder nur minimal vorbehan…

Prof. Andrei Lupas, Direktor am Max-Planck-Institut für Entwicklungsbiologie und seine Mitarbeiter nutzen bioinformatische Methoden, um die Grundbausteine der Proteine, wie wir sie heute kennen, zu entschlüsseln. Die Wissenschaftler um Prof. Lupas konnten nun 40 Proteinfragmente identifizieren, die …