Im neuen White Paper Nächste Schritte bei der enzymatischen Katalyse von METTLER TOLEDO werden neu veröffentlichte Beispiele besprochen, bei denen die In Situ-Überwachung von enzymkatalysierten Reaktionen mithilfe von ReactIRTM (FTIR-Reaktionsanalyse) zu den gewünschten Ergebnissen, weniger Ausschuss, geringeren Kosten und höherer Sicherheit führte.